de Berghut moestuin in voorbereiding!

Vorig jaar werd ons nieuwe moestuintje een tuinhoek met veelal vergeten groenten, die overigens fantastische bloemen gaven! Dit jaar voel ik de moestuinvibe. Dus vanaf juni kunnen onze gasten dus regelmatig radijsjes, sla, wortels, kool, venkel, brocelli, courgettes, komkommers én kruiden uit eigen Berghuttuin verwachten! kruiden: en langs het het komt een flinke bloemenweelde! Supertip voor [...]

Gezocht: toegewijde zomerkok! [26 mei-25 augustus 2012]

We hebben inmiddels een enthousiaste kok gevonden! We zoeken voor komende zomer een toegewijde zomerkok  in de Berghut! [26 mei-25 augustus 2012] Krijg jij energie van mensen blij maken en lekker koken? Sta jij ervoor open om nieuwe Berghutgerechten te bedenken en te bereiden? Wil jij samen met het Berghutteam de gasten een bijzondere herinnering bezorgen? [...]

We zoeken een enthousiast zomerteam 2012!

Joepie, we hebben ons enthousiaste zomerteam gevonden! Ook komende zomer draait de Berghut weer op volle toeren! We beginnen begin juni met een Schrijfweek [met Esther Jacobs; nog 1 plek vrij!] Gevolgd door de Houtweek van 9-16 juni [waar je je eigen droomhoutprodukt kunt maken] Half juni een bijzonder kleurrijke Inspiratieweek Van 23-30 juni hebben we [...]

Gezocht: enthousiast Berghutteam winter 2012!

Ook komende winter draait de Berghut weer op volle toeren! We beginnen half december meteen al met een knaller: een compleet social mediawijzerweekend in de Berghut! Gevolgd door onder andere de overpopulaire familieweken, de Ik Vertrek-Experience, Boost Your Business-weekend voor ondernemers, No-Kids week en 4 Jonge Gezinnenweken! En om deze weken een succes te maken, [...]

Gezocht: kookliefhebber voor het winteravondeten!

We hebben inmiddels een toegewijde kok voor deze winter gevonden! We zoeken voor komende winter [10 december 2011 - 2 april 2012] een toegewijde kok voor in de Berghut! Zit mensen blij maken en smakelijk eten bereiden jou in het bloed? Wil je graag een paar maanden in een wintersportgebied verblijven? [misschien wel samen met een [...]

Gezocht: toegewijde zomerkok! [juli-aug 2011]

GEVONDEN! We zoeken voor de zomervakantie [eind juni - eind augustus] een kok voor in de Berghut! Liefst een kok in opleiding. De Berghut is een schitterende plek in de Oostenrijkse bergen [chalet met 10 gastenkamers voor maximaal 37 gasten] waar mensen de bergen kunnen beleven, elkaar kunnen ontmoeten en inspireren. In de Berghut vind [...]

Ons zomerteam!

Wij zoeken in de Berghut ook deze zomer personeel met passie en dat is niet de gemakkelijkste weg, maar wel een hele leuke. En het is gelukt! Stuk voor stuk bijzondere mensen met passie die zorgen dat de Berghut deze zomer weer een fantastische vakantieplek wordt. Wat drijft hen om in de Berghut te komen [...]

Kidspret in de krokusvakantie

Ook afgelopen week is de Berghut weer tot de nok gevuld met vooral heel veel kinderen, van 8 maanden tot 15 jaar [en hun ouders]. Het is een diverse en gezellige groep! Als het aan de gasten ligt, komen veel van de gezinnen volgend jaar weer terug. We zitten volgend jaar krokus helaas al vol… [...]

Geslaagd Proefweekend in de Berghut!

“Wat een zooi nog…” “Krijgen ze dit wel af?” Enkele gasten voor het proefweekend komen eerder aan dan vrijdagavond. Ze zullen vast wel gedacht hebben… Maar met flink wat kunst en vliegwerk is de Stube om 18.00 uur de huiselijke en gezellige ruimte die we voor ogen hebben en zijn de kamers net op tijd [...]

Koken in de Berghut!

De afgelopen weken is de keuken op de schop gegaan. Bianca en Irene hebben de keuken zelf gedemonteerd, de klusman heeft ‘m betegeld en wonder boven wonder is de keuken vroeger geleverd dan-ie geplaatst kon worden. Na alle dingen die krap worden geleverd , is dat een verademing. Helemaal klaar is-ie nog niet, maar het [...]

Genieten van lekker eten

Het is echt geweldig hoe Irene het eten verzorgd. We hebben bijna iedere dag zelfgebakken brood en we proeven elke avond potentiële Berghutgerechten. We hebben inmiddels geconcludeerd: het eten is goed, lekker en gezond. Helemaal Berghutwaardig. De uitdaging zit ‘m vooral in de hoeveelheden waarvoor ze het komend seizoen gaat koken. Daar gaan we de [...]